昨日，记者从渭南市食药委了解到，为加强城区私房菜馆管理，消除市民饮食安全隐患，市食药委于8月12日至22日，在全市范围开展私房菜馆食品安全专项整治活动。

　　据了解，本次活动将深入辖区街道办事处、小区物业等了解情况，对开设在小区的私房菜馆进行逐个摸底调查，并统计建档，做到底数清、情况明。其次，对符合餐饮服务食品安全许可条件，并取得环保、消防等部门及周边有利害关系的居民及物业公司(或居委会)同意开设的私房菜馆，发放《餐饮服务许可证》，允许其合法经营。对违法、违规经营的私房菜馆，将联合有关部门坚决依法予以取缔。同时，各县(市、区)食品药品监督管理局、市食药监督所还将把私房菜馆纳入日常监管中，加强私房菜馆的规范管理，并定期检查私房菜馆经营户是否办有《餐饮服务许可证》、从业人员健康证及购入原材料的台账登记和索证索票等情况。(渭南日报 记者 姚 琼 见习记者 王东琪)