近日,蒲城县对“蛋奶工程”实施情况进行了全方位检查。检查组现场察看了银桥乳业配送中心、丰达蛋业、椿林乡中等单位,采取听汇报、看现场、查资料、座谈交流等方式,重点围绕供货商的经营资格、人员资质、蛋奶质量、操作流程、管理制度、资料归档及运输储藏加工设施条件等方面进行了认真检查。
从检查情况看,“蛋奶工程”覆盖23个乡镇的89所学校,惠及37798名学生。整个实施工作领导重视、组织得力、制度健全、管理规范,早餐奶全部由统一招标中标单位供应,鸡蛋由固定的鸡场供应,蛋奶专库存放,专车运输,独立加工,专人管理,发放及食用流程合理,档案资料齐备,“蛋奶工程”进展平稳有序,实施效果良好。针对检查中发现的部分蛋奶供应企业安全措施不明确、学校留样制度落实不到位、产品入出库台帐不完善等问题,检查组现场纠正,全力确保蛋奶质量安全。“要加强日常监管,确保学生吃到新鲜的鸡蛋,喝到安全的牛奶。一旦发生重大安全问题,纪检监察部门将严格按照相关规定,追究责任,绝不姑息迁就。”县监察局负责人表示。(蒲城县纪委 李海鹏 向军龙)