此次督查的重点是，食用农产品和食品生产经营单位、餐饮服务单位和畜禽宰单位落实食品安全主体责任以及企业开展诚信体系建设情况；举报投诉受理和大案要案查处情况；乳品整顿情况等。具体分工为：省工信厅负责督查榆林市，省农业厅负责督查渭南市，省商务厅负责督查延安市，省卫生厅负责督查西安市，省工商局负责督查宝鸡市和杨凌示范区，省质监局负责督查咸阳市和铜川市，省出入境检验检疫局负责督查商洛市，省食品药品监管局负责督查汉中市和安康市。(陕西省人民政府网)