渭南市加强中秋月饼市场监管工作

　　 近日，渭南市食药委在全市组织开展中秋节月饼市场监管工作。让人民群众能够真正放心食用月饼。

　　一是开展节前巡查。在中秋假期到来之前，各县（市区）各级监管部门集中对辖区内月饼生产企业进行一次巡查，重点检查原辅材料进货把关、添加剂使用、环境卫生条件以及其他生产必备条件是否符合标准，同时对辖区内月饼经营者进行清查，坚决查处无证经营行为，严防“三无产品”、过期变质和不合格月饼流入市场。对辖区酒店、餐馆等餐饮企业自制月饼从原辅材料、环境卫生条件、生产过程和添加剂的使用着手，加强监管。

　　二是开展全程监管。在节日期间，各级监督部门加大对月饼、原料及半成品抽检工作力度，对发现的不合格产品，将及时采取责令停产、产品召回、下架等行政控制措施，消除隐患，努力实现对月饼从生产、销售到消费的全程监管。

　　三是开展安全宣传。加强食品安全知识宣传，提高人民群众的维权意识、安全意识和防范意识，坚决对制售假冒伪劣企业及质量不合格月饼将通过媒体予以曝光。                        

　　   （渭南市纪委监察局信息）